951: 2020/06/29(月) 14:09:28.30 ID:tvDmouxx0NIKU
カレーに何入れますか?🤔
— 松本慈子 (@chikako_1119) June 29, 2020
952: 2020/06/29(月) 14:11:43.40 ID:T5N0xqhB0NIKU
>>951
すりおろしりんごとハチミツ
すりおろしりんごとハチミツ
953: 2020/06/29(月) 14:13:19.08 ID:dEDMlOaO0NIKU
>>951
質問の趣旨とは違うだろうけどガラムマサラふりかけて本格派の気分だけ味わう
質問の趣旨とは違うだろうけどガラムマサラふりかけて本格派の気分だけ味わう
955: 2020/06/29(月) 14:20:43.06 ID:jmKGiooxaNIKU
>>951
にくニク肉
にくニク肉
957: 2020/06/29(月) 14:24:01.52 ID:0BdKH0yd0NIKU
>>951
「おいしくなぁれ」を
「おいしくなぁれ」を
958: 2020/06/29(月) 14:24:39.73 ID:D+cbo1SfaNIKU
>>951
隠し味に醤油ごく少し
隠し味に醤油ごく少し
959: 2020/06/29(月) 14:25:56.65 ID:sFO49iCD0NIKU
>>958
そこはゴマ油やろ
そこはゴマ油やろ
961: 2020/06/29(月) 14:26:34.13 ID:rQWIZRrb0NIKU
>>959
なんだかなー
なんだかなー
960: 2020/06/29(月) 14:26:29.58 ID:DqjCdTbX0NIKU
>>951
舞茸 ホタテ イカ
舞茸 ホタテ イカ
962: 2020/06/29(月) 14:27:42.79 ID:PA+uBS0u0NIKU
963: 2020/06/29(月) 14:29:06.94 ID:F+MzG3P8MNIKU
>>962
豆乳を投入しますってか
豆乳を投入しますってか
964: 2020/06/29(月) 14:31:51.46 ID:RGa7zpVxdNIKU
>>951
「塩辛っしょ」
「塩辛っしょ」
980: 2020/06/29(月) 14:51:57.00 ID:z8ckLo5DdNIKU
>>951
すーめろ700
すーめろ700
984: 2020/06/29(月) 15:01:57.28 ID:EDttE4C9MNIKU
>>951
俺はカレーにはうるさいから辛すぎるのを出されると仕事放棄して帰るわ
俺はカレーにはうるさいから辛すぎるのを出されると仕事放棄して帰るわ
引用元:https://rosie.5ch.net/test/read.cgi/akb/1593343493/
BUBKA (ブブカ) 2020年 08月号 [雑誌]
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今週の人気記事
以下、本スレに変わりましてまとめろぐっ!がお送りします
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- 2020年06月29日 17:03 ID:cZPXpptC0
- ミソを入れる
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- 2020年06月29日 17:17 ID:Q.meUt4Q0
- ジャガイモ人参玉ねぎ肉と市販のルーで完成や
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- 2020年06月29日 17:29 ID:fsFITpMl0
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市販ルゥのパッケージに書いてある通り寸分違わず作る
火加減も大事
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- 2020年06月29日 18:14 ID:xAlQJRFN0
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先ずは米を磨ぎ炊飯開始。
肉は一口大に切ったのをレンジを使い半解凍。ジャガ&人参は皮剥きと一口大に切った状態で生のまま冷凍したのを凍ったまま。玉ねぎは作る度に切る。野菜は市販ルーに書いてある量に合わせる。
鍋はテフロン加工のディープパンを使い、肉→玉ねぎ→ジャガ&人参の順で炒める。水は蓋をする場合の量にするか書いてなければ普通よりマイナス100ccを投入。
強火で沸騰してきたらキッチンペーパーを使い灰汁を取り、キューブのコンソメかブイヨンを2つ入れアルミホイルで落し蓋をして最弱火にして20分煮込む。
空いた時間でルーを刻み、ジャガ&人参のストックが少なくなってきていたら皮剥きをして一口大に切りフリーザーパックに入れ冷凍しておく。
煮込みが終わったら火を止め刻んだルーを入れてオタマで一廻ししたら直ぐに溶け、ジャガの煮崩れもしない。後は5分ほど弱火で煮込み出来上がり。炊飯もタイミング良く上がるわ。
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- 2020年06月29日 18:20 ID:JuEsUAQr0
- トマトピューレ
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- 2020年06月29日 18:24 ID:b5g648S20
- にんにく、しょうが、コンソメ、SBのカレー粉、これ入れときゃ間違いない。
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- 2020年06月29日 18:26 ID:G86L0x.10
- 福神漬けととび辛スパイス
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- 2020年06月29日 18:45 ID:otWrEds60
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隠し味程度の砂糖
市販のルーだったらこれだけで十分
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- 2020年06月29日 20:10 ID:uLVJxsmv0
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業務用スーパーで売ってるオニオンソテー
玉ねぎをあめ色になるまで炒めるのを省略してるだけだけどね
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- 2020年06月29日 21:00 ID:9W23GF1b0
- 魚肉ソウセージ
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- 2020年06月29日 22:26 ID:gQH..Srl0
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バナナ豆にゅうとは!豆にゅうベースで果物も同時にINとはいい手だね。
そういうことなら俺は豆にゅうの代わりにココナツミルク入れて南国風カレーにするな。
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- 2020年06月29日 22:31 ID:fsFITpMl0
- ホウレン草は炒めてトッピングの方が良いぞ
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- 2020年06月29日 23:07 ID:skeRQ0Kh0
- 福神漬けの汁、ちょっとお高い
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- 2020年06月30日 00:30 ID:yTb7cgSG0
- 何を求めてる?カレーを作る段階なのか?出来たカレーにトッピング?それとも福神漬け程度の話?わからん…
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- 2020年06月30日 01:28 ID:ve1.nVme0
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本スレ最後のやつ、YOSHIKIのネタだよね?懐かしい。
カレーが辛くて帰った。シャワーが熱くて帰った。あと何かあったかな?笑
ご了承くださいますようお願いします。
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